Domaine de la Méchinière

8 vitigni nella valle dello Cher, 4 colori: bianco, arancione, rosato e rosso, 10 cuvée in AOC TOURAINE e Vins de France. I nostri 8 vitigni, di cui metà rari e alcuni provenienti da viti pre-fillossera piantate prima del 1890, rendono il dominio Méchinière una perla unica nella valle dello Cher. Coltivati su un terreno vivo e rispettato, i nostri vini rispecchiano il nostro paesaggio e esprimono la loro personalità con note deliziose e sincere. La nostra vigna si trova sulle prime pendici della riva sinistra dello Cher, su terreni silicei-argillosi. Coltiviamo: - Chenin e Orbois, coltura mista pre-fillossera tramite provignaggio - Sauvignon blanc, Fié Gris - Gamay - Cabernet franc - Côt (Malbec) e - Pineau d'Aunis. Metodi di potatura virtuosi (Poussard, Poussier, Gobelet), che risultano in rese d'uva ridotte e concentrate che rafforzano il carattere dei nostri vini. Viti sotto inerbimento permanente, Vendemmia manuale, Fermentazione naturale con flora indigena senza additivi, Vini senza zuccheri residui e con fermentazione malolattica, Affinamento naturale durante l'inverno, nessuna filtrazione, Basso contenuto di solfiti, Imbottigliato sotto azoto in bottiglie Borgogna. I nostri vini sono certificati AB da ECOCERT FR-BIO-01 dal 2013.

Il campeggio offre servizi per i bambini e spazio per i cani.

Tra le attrazioni dei dintorni c'è Kasteel Montpoupon (a 15,9 km dal campeggio).